★赤福が店頭の売れ残り商品を再使用　ノー天気なA型美男子kentaの清く正しいココロの独白

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★赤福が店頭の売れ残り商品を再使用

★赤福が店頭の売れ残り商品を再使用
店頭の売れ残り商品を再使用したことが発覚した老舗（しにせ）、赤福（三重県伊勢市）の本社と工場に１９日午前、再び農林水産省と三重県などが立ち入り検査に入った。製造日偽装に続き、消費期限の根拠も消えた。赤福の無期限営業禁止処分を受けて、百貨店などは販売自粛継続の方針を決め、消費者の怒りも広がるなど、さらに「赤福離れ」が進みそうだ。

　赤福の不祥事が次々に明らかになり、地元の伊勢市民らに失望が広がっている。
　市内で靴店を営む伊勢高柳商店街振興組合の橘正志理事長は「東京に暮らす息子たちに大人気で、何度も宅配便で送った。残念としかいいようがない」とつぶやいた。

　同市で機械設計会社を創業した山本幸雄さん（６７）は浜田典保社長と顔なじみ。「冷凍技術が進歩する一方、安全重視のマーケットの要求との差が開き、ギャップを埋めるのが難しくなっていたのでは」とみる。

　伊勢神宮内宮前の「おかげ横丁」は雨の中を行き交う観光客らが、閉じたままの本店前で足を止めた。
　愛知県犬山市から妻と観光に来た松本久雄さん（６５）は「孫の誕生や結婚記念日など、節目ごとの伊勢参りで必ず買ってきた。余り物をまた商品にしていたとは、とんでもない」と憤った。
　夫婦で２泊３日の旅行に訪れた名古屋市の尾藤圭子さん（６３）は「心のこもった手作り品と信じてきたのに。これでは他のおまんじゅうにしようと思ってしまう」と嘆く。小学５年生の修学旅行で来た時、みんなで買った赤福。「昔のように伊勢だけで売って、大量生産をしなければ良かった」
　遠足で訪れた松阪市の飯南高校１年生も「絶対に食べたかった」「おばあちゃんのおみやげにしたかった」と口々に言い合っていた。

■小売店側から厳しい声
　商品を取り扱っていた店舗の関係者らからは、改めて赤福に対する厳しい声が上がった。
　赤福を扱う２店舗での販売を自粛している松坂屋には、１８日に赤福から説明があったという。広報担当者は今回の事態を「非常に残念。今後確認しなければいけないことが多々ある。さらなる事実関係の確認を進めている段階」と話した。

　「赤福茶屋」が入るジェイアール名古屋タカシマヤは、製造日偽装が明らかになった１２日から営業を自粛。事実関係が判明するまで再開の予定はなかったといい、新たな事実判明にも「まだ途中の段階。営業自粛を継続することには変わりはない」（広報担当者）としている。Asahi.comより

◆老舗和菓子メーカー「赤福」（三重県伊勢市）の商品偽装問題で、三重県や農水省が９月に実施した立ち入り調査の際、同社が名古屋工場（名古屋市）について「冷凍工程自体がない」と虚偽の説明をしていたことが１９日、分かった。同社は製品を冷解凍して再包装する「まき直し」を広く行っていたが、食品衛生法違反に問われる返品商品については否定。しかし名古屋工場では、店に出す前の商品と返品商品の区別なく日常的にまき直しを行っていたため、発覚を恐れ、まき直し自体を否定したとみられる。

　県と農水省の立ち入り調査は９月中下旬に２回ずつ実施された。赤福は本社と大阪の両工場での「まき直し」は認めたものの、売れ残りや返品商品は「すべて焼却処分し、まき直しは絶対にしていない」と説明。名古屋工場については「冷凍庫はあるが、使用していない」としてまき直し自体を否定した。これを受け、同県は食品衛生法上は問題ないと判断していた。

　店頭に出す前の商品をまき直す行為については、農水省がＪＡＳ（日本農林規格）法違反に当たるとして改善指示を出す一方、三重県は「（店頭に出すまでは）企業の管理下にあるので食品衛生法違反とは言えない」としてきた。しかし、関係者によると、名古屋工場では店に出す前の商品と返品商品を分けずに、まき直しを続けていたという。
　同社は１８日深夜の記者会見で、返品商品についても名古屋工場でまき直しを行っていたことを認めた。調査に当たった県薬務食品室は「赤福の説明すべてが信じられなくなった。あらゆる観点から徹底的に再調査したい」としている。

　◇無期限営業禁止に…三重県
　三重県は１９日朝、赤福の浜田典保社長を伊勢保健所に呼び、食品衛生法に基づく無期限の営業禁止処分を通告。同県と農林水産省、名古屋市などは本社、名古屋、大阪の各工場への立ち入り調査も始めた。返品された赤福餅のうち、あんの部分（むきあん）を赤福から購入していたグループ会社の「和菓子の万寿や」にも同日、調査に入った。毎日JPより

一言　社長はTVの記者会見では「売れ残り商品を再使用」は絶対にないといっていたが真っ赤なウソ福でした。